Wykonana z wysokiej jakości silikonu, jest odporna na uszkodzenia oraz wysokie i niskie temperatury, co pozwala na używanie jej zarówno w kuchni, jak i na stole roboczym.
Antypoślizgowy materiał sprawia, że stolnica nie przesuwa się podczas pracy, co ułatwia wygodne i precyzyjne formowanie ciasta.
Jest łatwa do przechowywania – można ją zwinąć lub złożyć, oszczędzając miejsce w kuchni.
Dodatkowo, silikonowa powierzchnia zapobiega przywieraniu ciasta, co znacząco ułatwia czyszczenie i sprawia, że jest higieniczna.