NÓŻ NOŻYK KUCHENNY Z ZĄBKAMI DO WARZYW 10,5 CM SOLIDNY OSTRY KARL HAUSMANN

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU:

✅ Niemiecka stal nierdzewna X50CrMoV15 (1.4116) – najwyższa jakość stopu gwarantująca wieloletnią odporność na korozję i uszkodzenia.

✅ Laserowo profilowane ząbki – bez wysiłku przecinają twarde lub śliskie skórki, nie gniotąc delikatnego wnętrza miękkich warzyw.

✅ Optymalna twardość ostrza (56 HRC) – zapewnia doskonałą trwałość krawędzi tnącej i odporność na przedwczesne tępienie.

✅ Ergonomiczna, teksturowana rękojeść – wykonana z trwałego tworzywa o antypoślizgowym wykończeniu, z bezpiecznym profilem chroniącym palce.

Specjalnie zaprojektowana krawędź z drobnymi ząbkami sprawia, że nożyk błyskawicznie radzi sobie z najtrudniejszymi kuchennymi wyzwaniami, takimi jak dojrzałe pomidory, śliskie skórki papryki czy twarde ogórki.

• Płynne cięcie: Nóż zagłębia się w produkt, nie wyciskając soków i nie deformując delikatnego wnętrza, co pozwala uzyskać idealnie równe, apetyczne plasterki.
• Wszechstronność: To niezastąpione narzędzie do precyzyjnego i estetycznego porcjowania miękkich owoców, takich jak truskawki, kiwi, jabłka czy soczyste gruszki.

Niemiecka inżynieria i ekstremalna trwałość

• Profesjonalny materiał: Ostrze o optymalnej długości 10,5 cm zostało wykute z cenionej w gastronomii niemieckiej stali nierdzewnej.
• Wysoka twardość: Hartowanie do poziomu 56 HRC sprawia, że krawędź tnąca pozostaje ostra przez niesamowicie długi czas, zachowując odpowiednią elastyczność.
• Obojętność chemiczna: Stal nie wchodzi w reakcje z żywnością – soki z kwaśnych cytrusów czy pomidorów nie wpływają na strukturę ostrza i nie zmieniają naturalnego smaku dań.

Bezpieczeństwo i ergonomia każdego cięcia

Rękojeść noża została zaprojektowana tak, aby maksymalnie ułatwić codzienną pracę w kuchni:

• Pewny chwyt: Wykonana z tworzywa o matowej, delikatnie chropowatej strukturze, która gwarantuje stabilność nawet w mokrej dłoni.
• Ochrona palców: Specjalne wyprofilowanie pod ostrzem skutecznie chroni przed przypadkowym ześlizgnięciem się dłoni na krawędź tnącą.
• Bezpieczny, zaokrąglony czubek: Minimalizuje ryzyko przypadkowego ukłucia, a dodatkowo doskonale sprawdza się przy rozsmarowywaniu past czy twarogu.

SPECYFIKACJA TECHNICZNA

• Marka własna: Karl Hausmann
• Materiał rękojeści: Wytrzymałe tworzywo sztuczne (antypoślizgowe)
• Gatunek stali: Niemiecka stal nierdzewna X50CrMoV15 (1.4116)
• Twardość ostrza: 56 HRC
• Długość ostrza: 10,5 cm
• Rodzaj krawędzi: Ząbkowana (szlif falisty)
• Kształt ostrza: Zaokrąglony czubek bezpieczeństwa
• Kolor rękojeści: Zielony mat